Ayam panggang bumbu rujak merupakan salah satu olahan ayam populer. Bumbunya yang pedas gurih menyerap hingga ke dagingnya membuat rasanya makin enak. Ayam panggang bumbu rujak punya rasa unik. Perpaduan manis, pedas dan gurih. Dipanggang di atas bara api hingga agak kering dan gosong. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak: Gunakan 1/2 kg ayam dipotong potong; Gunakan 1 ruas jari Lengkuas digeprek; Siapkan 2 batang Sereh digeprek Menu ayam bumbu rujak biasa dimasak pakai santan. Santan memang memberi rasa lebih gurih pada makanan. Namun untuk alasan tertentu beberapa orang justru menghindari santan. Jangan khawatir, karena ayam bumbu rujak tetap lezat jika diolah tanpa santan. Mau tahu bagaimana resep ayam bumbu rujak? Yuk, simak tiga belas cara membuat ayam bumbu rujak AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK BAHAN : 1 ekor ayam Minyak untuk menumis Haluskan 15 butir bawang merah 7 siung bawang putih 25 buah cabai rawit 25 buah cabai 2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Baca juga: Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak, Rasanya Asam Pedas. 3. Tuang santan. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula merah. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga berminyak. 4. Angkat ayam. Goreng ayam di dalam minyak yang Resep rujak juhi. 1. Bikin saus atau sambal kacangnya dulu. Haluskan kacang tanah, cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan ebi. Baca juga: Resep Bubur Jali Kacang Tanah, Makanan Tradisional Betawi dari Serealia. 2. Rebus air, bumbu halus, garam, dan gula merah sampai harum dan mendidih. .

ayam panggang bumbu rujak